Primero San Diego, luego Monte Alto y por último Pescadores, hemos recorrido estos tres centros cívicos junto a nuestros usuarios para enseñar a cocinar platos típicos de diferentes países de los que son nuestros usuarios.
Primer plato: Panqueques, profesora Sula (Brasil).
Segundo plato: Thieboudiene, profesor Samba (Senegal).
Postre: gelatina de naranja y pastel de manzana, profesora Nadetzsa (Rusia)
La actividad ha sido todo un éxito, los alumnos del curso han aprendido a cocinar platos de otros países y han añadido nuevos conocimientos culinarios a los que ya tenían. Algunos nos han dicho al día siguiente que habían repetido el plato en casa con sus familias!
Esperamos repetir pronto este éxito e integrar lo multicultural en la cocina definitivamente.
